マクロビ料理教室

今日はマクロビのお料理教室の日でした。今日は玄米のり巻き、あずき昆布、きゅうりとわかめの梅和え、そうめんすまし汁でした。どれも美味しかったけど自分でも明日あずき昆布を炊いてみよう。体を整える効果が高いとか。優しいお味で好きでした。

夜も自宅でマクロビメニューです。玄米ご飯、お味噌汁、青菜と豆腐の炒め煮、車麩のフライ。ちょっと味付けが濃かったかなーという反省点はありましたが、基本的にどれも美味しかったです。玄米ご飯ってお腹いっぱいになりますよね。