coco's sunny spot
LAから日本に帰ってきて浅草を経て横浜で暮らしてます。 小さな発見・料理・デザインのことなんかをメモメモしようかな、と。
Sunday, October 02, 2011
バナナ豆乳ケーキ
バナナと豆乳があったので簡単なバナナケーキを焼いてみました。ネットで調べたレシピですが、砂糖控えめの優しい感じのケーキでとっても美味しかったです。
バナナとクルミと豆乳のケーキはしっとり美味しかったです。ドリンクは三年番茶に豆乳とメープルシロップを入れたものです。不思議な組み合わせのようですが優しいミルクティーみたいな感じで美味しいですよ。
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