coco's sunny spot
LAから日本に帰ってきて浅草を経て横浜で暮らしてます。 小さな発見・料理・デザインのことなんかをメモメモしようかな、と。
Sunday, June 28, 2009
6月のおいしいご飯
平日の朝起きたら美味しいオムレツがでてきました。美味しいものを食べるとそれだけで幸せになりますね。
先週彼の実家からたくさんの美味しい野菜達が届けられました。トウモロコシ、枝豆、人参、ジャガイモ、タマネギ、大根、インゲン豆などがたっぷり。ありがたいですね。その野菜達を使っていろいろつくってみました。
彼が作ってくれた枝豆とジャガイモのビシソワーズ。
彼が友達からもらった年代物のバルサミコ酢。甘くて美味しかった!
私が作った大根のお漬け物。酢とダシにつけ込みました。
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