coco's sunny spot
LAから日本に帰ってきて浅草を経て横浜で暮らしてます。 小さな発見・料理・デザインのことなんかをメモメモしようかな、と。
Monday, April 02, 2012
最近つくったもの
全粒粉多めのザクッとしたケークサレ。研究続いてます。今度はがらっと配合変えたものも作ってみようかな。
この間料理教室でならったしぐれ味噌。先生のアドバイス通り、ハルタも食べやすいように白みそも加えました。美味しい☆
バナナココア蒸しパン。米粉でモチモチ。お砂糖入れなくても甘くて美味しいです。
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