ケーク・サレ

最近ちょくちょく鎌倉にいます。この日はcloud bldgにあるcloud kitchenに初めて入ってみました。特別マクロビのお店では無いけどご飯は当然のように玄米でお肉不使用（だったと思う・・・）。やっぱり鎌倉はロハスな玄米食の人がおおいのかしら？

これはチリビーンズと玄米です。結構ピリ辛ですがおいしい。私もひよこ豆で作ってみたいなぁ。

こちらはパンのセット。パンもスープもとっても美味しいんだけど私が気に入ったのは手前のケーク・サレ。ごぼう、かぼちゃ、人参、インゲン豆等が入っててすっごく美味しかったです。（もう少し油を抑えたらより美味しいかな・・・）

基本的に混ぜるだけで手軽にできるだろうし、中身を変えるだけで印象も変わって面白いかも。色々研究してイベントとか出展しちゃおうかしら。なんて少し夢がふくらみました。

なので家でさっそくインターネット見たレシピで一つ焼いてみました。まずはどんな感じかマクロビではないレシピを試してみました。中身はほうれん草、自家製ドライトマト、ソーセージです。卵や粉チーズもたっぷり。でもとっても美味しくて（そして何より簡単！）ちょっと手応えを感じたので、次は卵やチーズを使わないマクロビレシピに変更して作ってみようかなと思ってます。しばらく楽しい試行錯誤が続きそうです。

誕生日プレゼント

１２月２５日に３４歳になります。少し早いですが二子玉川のKOHOROという器屋さんで何点か器を旦那がプレゼントしてくれました。どれも可愛くてお気に入りですが、特にこの水玉のはとっても使いやすくてしょっちゅう使っています。ちなみにお皿の上にあるのは前日の玄米の残りに薄力粉と昆布水、キャベツを混ぜて焼いたお好み焼きです。

この花形の器はこんなイメージの物がずっと欲しくて色々探していたのですが、大きさも深さもちょうど良いのを発見しました。

今まで大きな盆ザルは持っていたんですが、豆腐の水切りや切った野菜をちょっと置いておくのにちょうど良いサイズです。

そしてお茶碗。とってもシンプルだけど味があって毎日使っても飽き無い感じです。

ありがとー、旦那様☆　器選びって楽しいな。

ハルタ １歳４ヶ月

保育園に行きだしてから病気ばっかりしてるけど、元気な時はとっても元気。名前を呼ぶと元気よく全力でお返事してくれます。

私がお料理していると台所に来て甘えだすハルタ。「ちょっとこれで遊んでて」と渡したザルがなんだかお気に召した様子。

見え辛いけどザルの影がヒゲみたい。

パーマンみたい。

楽しそうで何よりです。